Alle Artikel von hary

Fermentation – Die Veredelung von Lebensmitteln

Fermentation ist eine traditionelle Methode um Lebensmittel haltbarer zu machen. Es werden verschiedene Formen der Fermentation angewandt, die unterschiedliche [...]

Wie viele Vitamine brauche ich im Winter? – Teil 2

(...) Falls Ihr Teil 1 verpasst habt, hier findet Ihr ihn. Gesunde Kombinationen Das heißt im Klartext, die [...]

Wie viele Vitamine brauche ich im Winter? – Teil 1

Brauchen wir im Winter mehr Vitamine als Im Sommer? Oder brauchen wir andere?