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Gesunde Rezepte für Kinder und Ernährungstipps
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Es ist April und es ist ein April, wie er noch nie dagewesen ist. Deshalb bleiben wir nicht nur daheim, sondern auch bei immunstärkenden Tipps und Rezepten. Außerdem hat unser lieber Doc Hary ein Video veröffentlicht, was er bei einer Virusinfektion rät. Das Video seht ihr hier. Bleibt gesund!
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Hier unsere neuesten gesunden Rezepte für Kinder
Glutenfreies Knoblauchbrot mit KOMEKO
Aus dem Teig kannst Du auch glutenfreies Stockbrot machen!
Sommerrollen für Kinder
Eine krative Mitmachküche für die ganze Familie.
Kohlrabischnitzel
#wirliebensaisonal
Kartoffelpuffer ohne Mehl
Als Beilage oder Hauptgericht ein Genuss.
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“bekannt aus”
Unser Spezial im Juni
Wir haben einen neuen Gastautor mit gesunden Rezepten für Kinder: Holger Stromberg. Das soll als Beispiel dienen für besondere Aktionen bei uns.
Gebratener Spargel mit Zwiebeln, Ei, Croutons und Kräuter-Hollandaise
Spargelzeit mit Holger Stromberg: Genießt dieses grandiose, leckere Rezept.
Spargel: Tipps und Tricks von Holger
Foto: Mike Meyer Frühlingszeit ist Zeit für Spargel! Die maximal 22 Zentimeter [...]
Chopped Salad nach Holger Stromberg
Essen wie Steinsteiger, Lahm und Co. Welche jungen Kicker wollen nicht essen, was die Nationalspieler lieben?
Quark mit Leinöl nach Holger Stromberg
Eine tolle Alternative zum Morgenmüsli – mit vielen wichtigen Nährstoffen und Omega-3 Fettsäuren aus Leinöl für einen guten Start in den leistungsstarken Tag.
Kinderkörper lieben:
Süßkartoffel
Die Süßkartoffel ist basisch und sie hat massig Vitamine und Mineralstoffe. Sie zählt sogar zu den Gemüsesorten mit der meisten Nährstoffdichte. Zum Beispiel Carotinoide (das erkennt Ihr an der schönen Farbe), B-Vitamine, Eisen und Folat. Übrigens ein kleiner Satz zu Folat: Anderer Name ist B9 und Folsäure ist nur die künstlich hergestellte Variante.Die natürlich vorkommende ist Folat und natürlich in unseren Augen besser für den Körper.
Hier könnt Ihr nochmal schauen warum Vitalstoffe so wichtig für uns sind, nicht nur die Süßkartoffel für Kinder.
Die Süßkartoffel hat außerdem viel Ballaststoffe, aber auch mehr Kohlenhydrate und Kalorien als eine normale Kartoffel. Das wollen wir nur erwähnen, weil sie nicht für Low Carb geeignet ist. Dennoch sollte sie in unseren Augen regelmäßig auf dem Familientisch landen.
Schnabeliger Tipp:
Die Süßkartoffel könnt Ihr in soooooo vielen Formen essen. Roh als geraspelter Salat, als Suppe, als Pommes, als Chips, als Curry, als Babybrei, als Süßkartoffelstampf oder als Beilage. Hier nochmal alle Rezepte mit der Süßkartoffel für Kinder von uns.
Magst du mehr über die Batate wissen? Dann lies den ganzen Artikel. Und hier gehts zu all unseren Kinderlebensmitteln.
“bekannt aus”
Warum sind gesunde Rezepte für Kinder so wichtig?
Wer schnabel-auf.de verstehen möchte, klickt sich am besten hier durch…
Wir wollen den Alltag in der Küche so einfach, so spaßig und so gesund wie möglich!
