Kinder lieben es gesund und lecker2019-08-05T21:54:44+02:00

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Unser August-Thema: Hitze

 Es wird heiß im August. Deshalb kühlen wir uns mit leckeren Lebensmitteln aus der Sommerküche. Außerdem haben wir super Tipps, wie Ihr Eure überhitzten Kinder runterkühlen könnt. An Tag und bei Nacht.

Viel Spaß beim Stöbern und Kochen!

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Kinderkörper lieben:

Zitrone

Ja zugegeben: Saisonal und regional wird bei der Zitrone eher schwierig. Trotzdem gehört sie in jede moderne Familien-Küche, denn sie ist ein wahres Wundermittel. Ein Mineralwasser mit einem Schuss Zitronensaft sorgt für einen tollen Frische-Effekt im Sommer und im Winter die nötigen Vitamine.

Außerdem ist ein Zitronenwasser basisch (hat viel Kalium und Magnesium) und nicht sauer. Außerdem fördert sie die Verdauung oder reguliert sie (Geheimtipp bei Durchfall). Und dabei schmeckt so herrlich spritzig.

Ein Schuß Zitrone hilft außerdem Hülsenfrüchte bekömmlicher zu machen. Einfach nach dem Kochen auf die Erbsen, Linsen und Co geben, und die Pupswelle damit unterdrücken. Dazu reicht ein kleiner Schuss Zitronensaft.

Mehr interessante Fakten über Zitrone kannst Du hier lesen. Die Zitrone ist namlich auch ein super Haushaltshelfer.

Zimt

Der Schnabel-auf-Tipp: Stangensellerie ist ebenso wie der Knollensellerie ein Sommergemüse und stammt vom Wildsellerie ab. Beide Sorten eignen sich prima für den Selbstanbau!

“bekannt aus”

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Lebe gerne und gesund!

 
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