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Unser September-Thema: Alles neu
Im September sind auch die letzten Ferien vorbei und die Kinder kommen teilweise neu in den Kindergarten und in die Schule. Nun geht es besonders um gesunde Snacks und natürlich gesunde Rezepte für Kinder. Außerdem machen bereiten wir uns auf den Herbst vor und haben zahlreiche tolle After-Summer-Tipps für Euch.
Viel Spaß beim Stöbern und Kochen!
Gesunde Rezepte für Kinder
Kürbisgnocchi glutenfrei mit Salbeipesto
Kürbisgnocchi sind auch nix anderes wie kleine Eulenknödel aus Kürbis.
Pflaumen Muffins ohne Zucker
Saisonal und lecker - Pflaumen läuten bei uns den Herbst ein.
Eis selbstgemacht – ohne Zucker
Eis braucht keinen Zucker zum Schlecken.
Gurkenlassi
Gurkenlassi macht müde Kinder munter.
Frozen Himbeermuffins
Eisgekühlt und ohne Zucker - pinke Raw Bake Alternative.
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Kinderkörper lieben:
Tomaten
Tomaten enthalten beispielsweise reichlich Carotinoide wie Beta-Carotin, Lutein und Lycopin. Zu einem besonders wirkungsvollen Cocktail für gesunde Augen wird es durch das ebenfalls enthaltene Vitamin A. Folsäure, Kalium, Magnesium und alle B-Vitamine machen die Tomaten auch besonders gesund.
Mehr interessante Fakten über Tomaten kannst Du hier lesen. Die Tomate ist nämlich ein wahrer Alleskönner.
Der Schnabel-auf-Tipp: Da Tomaten sehr viel Wasser enthalten und die Carotinoide auch unsere Haut vor Sonnenschäden schützen sind Tomaten ein ideales Sommergemüse. Übrigens sind nur Bio-Tomaten reich an diesen gesunden Stoffen. In Kombination mit Kräutern wir Basilikum oder Oregano sind sie besonders lecker, besonders gut verträglich und besonders gesund.
“bekannt aus”
Lebe gerne und gesund!
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