Pizzamuffins

Pizzamuffins – also neben der normalen Pizza sind die Muffins ein Muss bei uns in der Küche. Passt in die Brotzeitbox, in den Picknickkorb oder auf das Geburtstagsbuffet.

glutenfrei – fruktosearm – nussfrei – vegetarisch

Das Rezept kannst für die Pizzamuffins kannst Du natürlich vegetarisch umsetzen, indem Du die Salami mit Mais ersetzt. Und Brokkoli kannst Du auch noch gerne hineinpacken.

Wenn Du kein Tomatenmark verträgst wegen der Fruktose oder aus einem anderen Grund – dann lass es einfach weg. Es tut dem Geschmack keinen Abbruch. Hauptsache es geht Dir gut nach dem Verzehr! Denn darum geht es uns doch, dem allgemeinen Wohlbefinden, nachdem wir etwas gegessen haben.

Da ich immer Kids im Hinterkopf habe, wenn ich ein Rezept kreiere, kommen natürlich auch kindgerechte Rezeüte zum Vorschein. Und das geht ja dann gar nicht ohne Pizzamuffins. Kennst Du auch meine Pizzawaffeln oder die Pizzakekse?

Also ich sage Euch, bei uns gibt es Pizza in sämtlichen Varianten. Alleine wenn der Name im Rezept vorkommt, kommt meine Tochter schon angelaufen. Also viel Spaß Euch mit diesen Pizzamuffins.