Meine Schwester Marion begeistert meine Töchter regelmäßig mit ihrem Gemüsechilli. Es werden dann sogar die Teller danach abgeleckt, so lecker ist es. Darum möchten wir es euch natürlich nicht vorenthalten.

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Tante Marions Chili mit Gemüse
Gemüse_Chilli_schnabel-auf
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Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Portionen
Familienmitglieder
Zutaten
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Anleitungen
  1. Ganz leicht, ganz schnell und zack ist die Familie satt. Wenn es mal schnell gehen muss dann kann man einfach dieses Chilli machen.
  2. Die Zwiebel klein würfeln und mit den Knoblauchzehen anbraten. Wenn man es scharf haben mag, brät man die Chilliflocken gleich mit an statt sie am Ende dazu zu geben wird es richtig scharf. Meine Kinder mögen es scharf aber mein Mann nicht, also würzen wir immer erst später.
  3. Das Rinderhack dazu geben und leicht braun anbraten, dann das Gemüse dazu und mit den 2 Dosen Tomaten auffüllen und aufkochen.
  4. Zu guter letzt noch mit den Gewürzen abschmecken und fertig. Guten Apetit.