Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl
Ohne Gluten, Fruktose oder Laktose.
Flammkuchen ohne Mehl
Bunt, leicht und voller Eiweiß - perfekt an heißen Tagen.
Pizzakuchen ohne Mehl
Wer sagt denn denn, dass Kuchen immer süß sein muss? Und wer sagt, das ein Pizzaboden immer aus Mehl bestehen [...]
Low-Carb-Bagels für Kinder
[logoshowcase center_mode="true" slides_column="3"][l Low Carb und Kinder - das hat für mich nie wirklich zusammengepasst. Warum also Low-Carb-Bagels für Kinder? [...]
Darmgesunde Ernährung – Interview mit A. Maurer
Heute wird es gesund. Und zwar geht es um darmgesunde Ernährung. Andrea Maurer erklärt uns im Interview, warum Kohlenhydrate grundsätzlich [...]
Käsemuffins mit Quark
Hmmmmm, das glutenfreie Backen ist schon eine Herausforderung. Komplett getreidefrei umso mehr. Aber diese Woche wollen wir mal versuchen Zucker [...]
Granola ohne Zucker
Knuspriges Müsli-Topping oder einfach über einen leckeren Obstsalat oder einen Joghurt. Granola ist so hip wie Knusperflakes bei Kids eben [...]