Steckrüben sind zu Unrecht in Vergessenheit geraten! Pommes aus dem tollen Wurzelgemüse sind eine klasse Alternative zu den herkömmlichen Pommes. Gesund, leicht und schnell gemacht!

Steckrüben Pommes Schnabel-auf

Pommes Alternative aus Steckrüben

Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 30 Min.
Portionen 4 Familienmitglieder

Zutaten
  

  • 1 Knolle Steckrüben ca. 500 g
  • 1 EL Rapsöl
  • 1 EL Maispanade
  • 1 TL Salz

Anleitungen
 

  • Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen
  • Steckrüber halbieren, dann schälen und in Pommes-Streifen schneiden
  • Die Streifen in einem Schüsselchen mit Salz, der Panade und dem Öl vermengen
  • Die gewürzten Pommes in den Ofen und 20 Minuten backen. Hier im Bild mit Süßkartoffel Pommes. Das Rezept findet Ihr natürlich auch bei uns! Einfach über die Suche gehen.
    Pommes im Ofen Schnabel auf
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