Steckrüben sind zu Unrecht in Vergessenheit geraten! Pommes aus dem tollen Wurzelgemüse sind eine klasse Alternative zu den herkömmlichen Pommes. Gesund, leicht und schnell gemacht!

Pommes Alternative aus Steckrüben

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 30 Minuten Min.

Portionen 4 Familienmitglieder

Zutaten

  

1x2x3x

• 1 Knolle Steckrüben ca. 500 g
• 1 EL Rapsöl
• 1 EL Maispanade
• 1 TL Salz

Anleitungen

 

• Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen
• Steckrüber halbieren, dann schälen und in Pommes-Streifen schneiden
• Die Streifen in einem Schüsselchen mit Salz, der Panade und dem Öl vermengen
• Die gewürzten Pommes in den Ofen und 20 Minuten backen. Hier im Bild mit Süßkartoffel Pommes. Das Rezept findet Ihr natürlich auch bei uns! Einfach über die Suche gehen.
  

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