Mir geht es wie vielen anderen Mamas, oder Papas. Manchmal ist der Tag so voll mit Spielen und Ausflügen, dass man keine Zeit hat zum Kochen. Also muss ein schnelles, leckeres Gericht her was auch noch gesund ist. Gemüsereis?

Reis ist lecker, Gemüse ist gesund und Wiener lecker. Schwupp diwupp kombiniert mit Schmelzkäse, habt ihr ein leckeres Kindergericht auf den Tisch gezaubert.

Und das Beste: Der Gemüsereis schmeckt sogar der ganzen Familie!

Gemüsereis mit Wiener

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Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 25

Gericht Hauptgerichte

Küche fruktosearm, schnell und einfach

Portionen Familienmitglieder

Zutaten

300 Gramm Reis
100 Gramm Schmelzkäse
1 EL TK Kräuter nach Geschmack, wir haben französiche Kräuter genommen
250 Gramm TK Gemüse wir haben eine Erbsen, Mais und Möhren Mischung genommen
Salz/Pfeffer nach Geschmack
4 Stück Wiener

Anleitungen

Wacht als erstes den Reis mit kaltem Wasser ab und kocht den Reis mit ca. 650ml Wasser auf. Nachdem das Wasser aufgekocht ist, stellt die mittlere Hitze ein und lasst das Ganze mit einem Deckel köcheln.
Ab der Hälfte der Garzeit (10 Minuten) gebt das TK Gemüse dazu damit es zusammen mit dem Reis garen kann.
Nach Ablauf von weiteren 10 Minuten Garzeit sind der Reis und das Gemüse fertig und bestenfalls fast das ganze Wasser aufgesogen.
Nun mischt den Schmelzkäse, die TK Kräuter und die geschnittenen Wiener dazu und lasst alles zusammen kurz aufwärmen. Fertig. Lasst es Euch schmecken