Ampelspieß mit Bergkäse

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Eine leckere und gesunde Alternative zum Würstchen: Ein Gemüsespieß. Kinder lieben ja bunte Sachen, also warum das bunte nicht einfach mal aufspießen?

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Ampelspieß mit Bergkäse
Ampelspieß_grillen_schnabel-auf
Vorbereitung 15 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Portionen
Familienmitglieder
Zutaten
Vorbereitung 15 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Portionen
Familienmitglieder
Zutaten
Ampelspieß_grillen_schnabel-auf
Anleitungen
  1. Schneidet das Gemüse in gleich große Stücke und den Bergkäse ein wenig kleiner.
  2. Dann gebt alles zusammen mit dem Öl und Salz Pfeffer in eine kleine Schüssel und Mariniert es ein wenig bevor ihr es die Stücke auf den Spieß piekst.
  3. Aufgepiekst kann der Spieß dann auf den Grill. Nicht zu heiss und nicht zu lange, da euch sonst der Käse weg schmilzt. Wer auf Nummer sicher gehen mag kann auch eine Grillschale unterlegen.
Rezept Hinweise

Wenn ihr die Holzspieße vorher in Wasser einweicht, verbrennen sie euch auf dem Grll nicht. 🙂

Von |2018-09-02T14:00:42+00:00Mai 18th, 2018|Aris Artikel, Grill Ideen, Hauptspeisen|0 Kommentare

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