Bevor man den Milchreis verwendet muss man diesen sehr gut mit kaltem klaren Wasser abwaschen.
Die Reis Chia Milch zusammen mit der Kokosmilch und dem Reis aufkochen und dann auf kleiner Flamme 30 Minuten ziehen lassen. Dabei natürlih ab und zu umrühren.
Der Milchreis ist fertig, wenn so gut wie alle Flüssigkeit von den Reis aufgesaugt wurde.
Nun den Apfel in kleine Würfel schneiden und noch unter den, noch warmen, Milchreis rühren damit er ein bisschen weich wird.