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Rote Beete Pesto für Kinder
Chips in gesund und lecker - ganz einfach und schnell
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Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
5
Minuten
Min.
Portionen
1
Schüssel
Zutaten
1x
2x
3x
30
Gramm
Walnüsse
oder andere Nüsse
250
Gramm
Rote Beete
vorgegart
50
Gramm
Sesam
gern geröstet
3
EL
Olivenöl
1/2
Stück
Zitrone
den Saft dazu
1
TL
Salz
oder Kräutersalz
Anleitungen
Rote Beete in grobe Stücke schneiden.
Alle Zutaten in den Mixer und los gehts. Fertig.
Notizen
Ihr könnt auch Parmesan dazu mischen, dann ist es nicht mehr vegan. Und wer Walnüsse nicht verträgt, nimmt gerne Mandeln oder Pinienkerne oder Kürbiskerne (wobei letzteres geschmacklich recht dominant schmeckt).
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