250GrammNaturreises ist natürlich auch ein Risotto Reis möglich dann ist das ganze sämiger
500mlWasser
1ELBio Gemüsebrühe
1handvollTK Erbsen
1StückMöhre
2handvollSprossenz.B. Bio Sprossen Glück Mix
Anleitungen
Bevor man Reis verarbeitet, muss dieser gründlich gewaschen werden.
Reis im Wasser zusammen mit dem EL Gemüsebrühe aufkochen und danach bei ganz kleiner Hitze ziehen lassen.
Wenn die Flüssig zu 3/4 vom Reis aufgesogen wurde, die Erbsen, Möhren und Sprossen mit hineingeben und untermischen. Wenn der Reis dann ca. 5 Minuten später fertig ist, ist auch das Gemüse noch knackig und vitaminhaltig. Guten Appetit.