Wassermelone in große Stücke schneiden.

Zusammen mit Sahne (oder Banane) und Dattelsirup in den Mixer.

Die Sahne gerinnt etwas, aber das ist nicht weiter tragisch. In Eisförmchen füllen und ab in das Eisfach.

Nach einer Stunde ist es halbgefroren und nun ist der perfekte Zeitpunkt die Schokopunkte aufzusetzen. Etwas eindrücken, damit sie halten und nochmal für 2 Stunden ins Eisfach.