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Marinierter Mozzarella

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Brotzeit, Grillen
Küche leichte Kost
Portionen 4 Familienmitglieder

Zutaten
  

  • 2 Stück Mozzarella Kugeln
  • 1/4 Bund Frühlingszwiebel
  • 1 handvoll Kräuter der Saison
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL weißer Balsamico
  • Salz/Pfeffer ganz nach Eurem Geschmack

Anleitungen
 

  • Würfelt zunächst den Mozzarella und schneidet die Frühlingszwiebeln in Ringe.
  • Mischt alles zusammen mit Olivenöl und weißen Balsamico.
  • Nun nur noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und fertig.

Notizen

Ob als leckere Grillbeilage oder zur Brotzeit - dieser marinierte Mozzarella passt immer dazu.
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