Alle Zutaten mischen

Backofen auf 140 Grad Umluft vorheizen.

Den Teig ausrollen. Das geht am besten indem Ihr einen Ball formt, den unter eine Klarsichtfolie legt und dann über der Klarsichtfolie mit dem Nudelholz glattrollt.

Ausstechen, die Form darf natürlich auch anders sein als unsere Taler. Dann sind es eben Zimtherzen oder dergleichen.

Bei 140 Grad ca. 12 min backen und anschließend auskühlen lassen.