Unsere Frucht Nuss Müsliriegel

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Kinder lieben Süßkram und weil ich gern weiß was drin ist, mache ich regelmäßig Müsliriegel selbst. Das geht schnell und ist auch hervorragend für die Brotzeitbox im Kindergarten geeignet.

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Frucht Nuss Müsliriegel
Man kann die Nüsse und Früchte nach eigenem Geschmack variieren.
Muesliriegel_02_schnabel-auf
Vorbereitung 15 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Wartezeit 20 Minuten
Portionen
Familienmitglieder
Zutaten
Vorbereitung 15 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Wartezeit 20 Minuten
Portionen
Familienmitglieder
Zutaten
Muesliriegel_02_schnabel-auf
Anleitungen
  1. Die Haferflocken, Nüsse und Früchte schreddern. Ich nehme dazu gerne meinen Pürierstab in einem hohen Gefäß.
  2. Das Kokosöl schmelzen, falls man es nicht in flüssiger Form hat, und dann zu dem Haferflocken, Nuss, Frucht Mix geben und vermengen
  3. Da die wertvollen Inhaltsstoffe des Honigs verloren gehen, wenn man diesen zu sehr erhitzt, nimmt man einfach einen Eßlöffel cremigen Honig uns vermengt diesen nun mit dem Rest.
  4. Die Masse nun flach, in gewünschter Dicke, auf einem Backblech ausbreiten und bei 170 Grad ca. 15 Minuten backen. Man sieht gut, dass es fertig ist, wenn die Ränder sich leicht braun verfärben.
  5. Am besten gleich,sobald man das Belch aus dem Ofen geholt hat, die gewünschte Form einschneiden, so ist es am einfachsten, weil alles noch weich ist. Ich mache dabei so ca. 2x2 cm große Quadrate, die passen gut in eine Kinderhand.
    Muesliriegel_01_schnabel-auf
  6. Guten Apetit
Rezept Hinweise

Zu der Haltbarkeit kann ich nichts genaues sagen, da die Riegel bei uns immer spätestens nach einer Woche, kühl und trocken gelagert, aufgegessen sind.

Von |2019-11-07T11:27:48+01:00Februar 4th, 2018|Allgemein, Aris Artikel, Süße Leckereien|0 Kommentare

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