Postelein ist ein so leckerer Wintersalat, den sogar Kinder gern essen und Blattsalate sind zur Zeit leider nicht so hoch im Kurs.

Postelein Granatapfel Salat
Zutaten
- 200 Gramm Postelein
- 1 Stück Apfel
- 1/2 Stück Gurke
- 1 Stück Granatapfel
- 1 EL Himbeer Essig
- 1 EL Walnuss Öl
- 1 Prise Gewürzsalz nach Schnabel Art
Anleitungen
- Dieser Salat ist so schnell gemacht, wie man das Wort Postelein Granatapfel Salat ausspricht: Als erstes wäscht man den Salat und drappiert ihn auf einem Teller, schneidet dir Gurke und den Apfel in Stücke und verteilt sie darüber. Nun noch den Granatapfel rollen, halbieren und die Kerne ausschütteln und mit dem Himbeeressig, dem Walnussöl und dem Gewürzsalz abschmecken. Guten Appetit
Notizen
Das Rezept für unser Gewürzsalz nach Schnabel Art findet ihr hier.
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