Ihr kennt doch sicher Köfte vom türkischem Restaurant nebenan. Sie sind so lecker, dass wir sie für euch abgewandelt haben. Sie sind leicht und schnell zubereitet und sehr lecker vom Grill.

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Köfte Spieß nach Schnabel Art
Köfte nach Schnabel Art schnabel-auf
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Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Portionen
Familienmitglieder
Zutaten
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Köfte nach Schnabel Art schnabel-auf
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Anleitungen
  1. Als erstes legt die Holzspieße in Wasser damit sie auf dem Grill nicht verbrennen
  2. Dann mischt alle Zutaten mit dem Rindfleisch zusammen und vermengt es bis alle Kräuter und Gewürze gut verteilt sind.
  3. Nun viertelt die Masser unf formt längliche Frikadellen daraus. Diese spießt ihr auf die Spieße und drückt sie dann ein wenig platt. Nun ab da damit auf den Grill.
    Köfte nach Schnabel Art schnabel-auf
  4. Guten Apetit
    Köfte nach Schnabel Art schnabel-auf
Rezept Hinweise

Dazu schmeckt sehr gut ein Gemüse Kartoffelpüree oder ein leckerer frischer Salat.